Lebih Sehat Telur Setengah Matang atau Matang? Simak

Redaksi

Jumat, 7 September 2018 - 10:26 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

(Foto: Ilustrasi/Istimewa)

(Foto: Ilustrasi/Istimewa)

Lampung (Netizenku.com) : Saat ini bisa dikatakan telur adalah sumber protein terbaik. Dengan harga yang tak terlalu mahal, telur bisa dijangkau seluruh lapisan masyarakat.

Telur juga mudah diolah dan bisa dikonsumsi berbagai rentang usia.

Telur mungkin bisa dikatakan sebagai menu andalan masyarakat Indonesia.

ADVERTISEMENT

ads

SCROLL TO RESUME CONTENT

Hasil olahannya cocok dihidangkan untuk makan pagi, siang, dan malam. Ada yang menyukai matang sempurna atau setengah matang.

Baca Juga  Liga Champions UEFA 2023, Oppo Tunjuk Kaká Jadi Brand Ambassador 

Sebagian masyarakat Indonesia yakin, telur yang dikonsumsi mentah atau tak terlalu matang mengandung lebih banyak nutrisi.

Hal tersebut tidak benar dan berisiko mengakibatkan keracunan (food poisoning).

\”Dikonsumsi matang lebih aman bagi tubuh dalam kondisi sehat atau sakit,\” kata praktisi gizi dan kebugaran Jansen Ongko, Jumat (7/9/2018).

Risiko food poisoning lebih besar pada orang dengan daya tahan tubuh lemah.

Baca Juga  Tetap Butuh Karbohidrat, Buah Saja Tak Cukup untuk Sarapan

Kondisi ini biasanya ditemukan pada orang yang sedang sakit, lansia, dan anak. Efeknya mulai dari sakit perut, muntah, dan buang air besar beberapa kali.

Telur yang dimasak telah melalui predigesting yang memudahkan proses pencernaan.

Proses memasak tidak mengubah kandungan nutrisi dalam telur. Tentunya telur jangan dimasak terlalu matang (overcooked) atau dengan terlalu banyak minyak. (dtc/lan)

Berita Terkait

Liga Champions UEFA 2023, Oppo Tunjuk Kaká Jadi Brand Ambassador 
Ramadan, OPPO Luncurkan Reno8 5G Warna Baru dengan RAM 12GB
Space Adventure, Wahana Menarik Mengenal Tata Surya
Usai Tampil di Yogya, Megadeth Lelang Dua Gitar untuk Korban Bencana Sulteng
Hola Halo Sumatera, Dyas Gelar Tour di 3 Kota Besar
Ternyata, Minum Kopi Sambil Makan Gorengan Berbahaya
Suka Sarapan Bubur? Ini Enam Manfaat Sehatnya
Tetap Butuh Karbohidrat, Buah Saja Tak Cukup untuk Sarapan

Berita Terkait

Kamis, 22 Februari 2024 - 20:31 WIB

332 Anggota KPPS Dirawat, 5 Dinyatakan Meninggal

Kamis, 22 Februari 2024 - 20:27 WIB

KPU Balam Selidiki Kejanggalan Data Pemilih Khusus di Kecamatan Langkapura

Kamis, 22 Februari 2024 - 20:24 WIB

Disparekraf Lampung Dukung Kerjasama Antara ASITA dan Travel Agent Malaysia

Kamis, 22 Februari 2024 - 19:30 WIB

Pemprov Kembangkan Rumput Asli Lampung

Kamis, 22 Februari 2024 - 00:18 WIB

332 Anggota KPPS Dirawat, 5 Dinyatakan Meninggal 

Rabu, 21 Februari 2024 - 15:00 WIB

Gubernur Arinal Ajak TPID Bersatu Hadapi Ramadhan dan Idul Fitri

Selasa, 20 Februari 2024 - 21:38 WIB

Pemprov Lampung Proyeksikan Penambahan Irigasi Hingga 73 Ribu Hektare

Selasa, 20 Februari 2024 - 21:33 WIB

Perubahan Iklim Buat Kalender Petani Tak Relevan

Berita Terbaru

Petugas KPPS Bandarlampung ketika menghitung suara. Foto: Luki.

Lampung

332 Anggota KPPS Dirawat, 5 Dinyatakan Meninggal

Kamis, 22 Feb 2024 - 20:31 WIB

Tanggamus

PPP-PKS Bersaing Ketat Perebutkan Kursi Legislatif Tanggamus

Kamis, 22 Feb 2024 - 20:31 WIB

Foto: Bupati Pesawaran Dendi Ramadhona berfoto bersama saat menggelar Musrenbang di Kecamatan Wayratai. (Soheh/NK)

Pesawaran

Dendi Ramadhona Hadiri Musrenbang Empat Kecamatan

Kamis, 22 Feb 2024 - 20:22 WIB